こし餡
つぶ餡
醤油
茂助だんご
選ばれた素材と熟練した技術が生み出す餡と上新粉。
素材の良さを最大限に引き出し、
甘すぎず、小豆の香る、深い味わいを
創り出しています。
消費期限:1日(当日)
特定原材料:ー
価格 餡 1本 税抜 195円
醤油 1本 税抜 176円
商品紹介
定 番
草餅
よもぎは国産。
粉末ではなく、葉のまま上新粉に
搗き込むため、葉の香りや歯ごたえまで感じるよもぎの“濃い”草餅。
餡:つぶ餡
消費期限:1日(当日)
特定原材料等:ー
価格:1個 税抜 223円
赤飯
こがねもちもち米にささげを合わせ、
ふっくらと炊き上げた、茂助の隠れた人気商品。
お祝いにもご利用ください。
消費期限:1日(当日)
特定原材料等:ー
価格:200g 税抜 446円
すあま
漢字では「素甘」その名の通り上新粉と砂糖だけでつくる素朴で奥深いお菓子。食べやすいサイズで紅白6玉入り
消費期限:2日
特定原材料等:ー
価格:6個入 税抜 362円
きび大福
雑穀の「きび」の粒を餅に搗き込んだお菓子。
つぶつぶの歯ごたえが楽しい。
一口サイズでパクっといける6個入。
餡:こし餡
消費期限:2日
特定原材料等:ー
価格:6個入 税抜 547円
わらび餅
もっちりのわらび餅でこしあんを包んでいます。
仕上げは焦がしきな粉。香ばしい香りが広がり後を引く味わいです。
餡:こし餡
消費期限:2日
特定原材料等:大豆
価格:1個 税抜 232円
どら焼き
奥久慈卵でつくる上品な生地はふっくらしっとり。中につぶ餡がたっぷり詰まったどら焼きは
ギフトや記念日にも人気の一品です。
餡:つぶ餡
消費期限:8日
特定原材料等:小麦・卵
価格:1個 税抜 241円
トラ焼き
トラの模様に焼いた生地は優しい味。
中には高級菜豆「大福豆」のあんがたっぷり。
大福豆を存分にお楽しみください。
餡:大福豆餡
消費期限:8日
特定原材料等:小麦・卵
価格:1個 税抜 241円
抹茶蒸しどら
京都宇治抹茶を使って蒸した生地は、抹茶のほろ苦さが楽しめるふんわりした口触り。
中にはこし餡が詰まっています。
餡:こし餡
消費期限:7日
特定原材料等:小麦・卵・山芋
価格:1個 税抜 241円
豆大福
こがねもちもち米と茂助の餡。北海道の赤豌豆もたっぷり。生地は薄めで上品な甘さが後を引く食べやすい大福。
餡:つぶ餡
消費期限:2日
特定原材料等:ー
価格:1個 税抜 232円
草大福
餅によもぎを葉のまま搗き込んだ生地は、よもぎの葉の感触まで楽しめる大福。草餅はつぶ餡に対し草大福はこし餡です。
餡:こし餡
消費期限:2日
特定原材料等:ー
価格:1個 税抜 232円
黒糖饅頭
沖縄黒糖でつくる生地は口の中に優しく甘い香りが広がります。
さっぱりとした餡とよく合います。
餡:こし餡
消費期限:4日
特定原材料等:小麦・卵
価格:1個 税抜 204円
栗織部
上用粉と山芋でつくる上用饅頭。
しっとりとした生地と、こし餡に栗一粒入り。
お茶の席にもお呼ばれするお菓子です。
餡:こし餡
消費期限:4日
特定原材料等:小麦・山芋
価格:1個 税抜 241円
栗蒸し羊羹
定番の蒸し羊羹。
ちなみに栗は韓国産(栗の名産国です)です。
餡の味が決め手の羊羹だけに、餡が命。
餡:こし餡
消費期限:15日
特定原材料等:小麦
価格:1個 税抜 695円
栗饅頭
栗の形の焼菓子。
中には白餡と栗が1粒入っています。
ギフトに人気の焼菓子です。
餡:つぶ餡
消費期限:21日
特定原材料等:小麦・卵・乳
価格:1個 税抜 269円
最中(こし餡・小倉)
皮の材料となるもち米は、液状にせず餅板のまま型に入れるので、模様は鮮明ではありませんが、味は良い。それが茂助の基本です。
餡:こし餡・小倉
消費期限:15日
特定原材料等:ー
価格:各1個 税抜 158円
本煉り栗羊羹
蒸し羊羹とは違い、小麦を入れず餡と寒天で煉り上げたものです。栗が多すぎるくらい入っています。小ぶりなサイズが食べやすい。
餡:こし餡
消費期限:15日
特定原材料等:ー
価格:1個 税抜 278円
おはぎ
こがねもちもち米のおこわに、丁寧に手で餡をつけていきます。
だから米がつぶれず、べたっとしないおはぎです。
小ぶりで食べやすいので、4つの味を楽しめます。
餡:こし餡、つぶ餡
消費期限:1日
特定原材料等:胡麻・大豆
価格:1個 税抜 204円